06 février 2008

entremet au saumon façon picard

L'autre jour aprés les cours, ma mère m'a emmené choisir mon repas de midi à picard, pour me remettre de ma mauvaise note en maths ! Un delicieux petit repas entre mère et fille ! En entrée on s'est pris un duo de saumon confit et fromage frais ! C'était super bon ! et donc ça m'a inspiré et j'ai tenté ce week end de refaire la même chose ! bon c'était peut être moins bon que chez picard mais c'était bon quand même !

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Il y a une premiere couche au fromage de chevre que j'ai acheté deja cuisiné, puis une couche de saumon frais, que j'ai mixé et cuit dans le citron et pour finir un concassé de tomate aux herbes ! voilou !

Posté par mrs_cook à 21:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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